“你这是嫌我死得不够快吗？”

　　李先生提着水果篮去探望得了癌症的朋友，没想到却受了一肚子气。

　　事情是这样的，朋友得了肺癌，还好只是早期，已经做了手术切除，还在住院。李先生念着情谊，抽空去医院看他。探望病人，空手去总不好，于是李先生在医院附近买了果篮。

　　没想到，朋友看到他的果篮就有点不高兴，开口就说，李先生是嫌自己死得不够快，买水果来“害”他。

　　“多吃水果，不是对身体好吗？”李先生懵了，大家不都是买水果去探望病人的嘛，水果怎么就害人了呢？

　　“人家中医都说了，病人要少吃水果。”原来朋友在生病这段时间，看了很多资料，有“中医专家”就说，水果是寒凉食物，而生病的人本身阳气不足，吃了寒凉的水果，会让抗病能力下降。

　　李先生本是一番好意，无奈好友不领情，于是他也就提着水果篮尴尬地离开了。

　　从小，我们就被教育多吃水果对身体好，但是有些中医却觉得病人不能多吃水果，真的有道理吗？

　　

　　一、中医提醒不能多吃水果，真的有道理吗？

　　其实，食物的寒热之分，并非是根据物理温度来划分，而是根据吃下去后，对人体起的作用。而水果，也不都是寒凉性的，其主要可分为三个类别。

　　1、寒凉性

　　如西瓜、香蕉、梨、火龙果、甘蔗、橙子等，这类水果可帮助起到清热、泻火的作用，可用于帮助缓解青春痘、口干、便秘等热症。

　　2、温热性

　　如荔枝、榴莲、杨梅、樱桃、龙眼等，这类水果具有助阳、散寒以及温中的作用，可用于辅助治疗腹泻、怕冷以及脸色苍白等寒症。

　　3、平性

　　如菠萝、木瓜、苹果、葡萄等，这些水果性质温平，适合所有体质的人食用。

　　从西医的角度来说，得了癌症后适度吃水果，也对身体有利。江苏扬州大学附属医院肿瘤内科副主任医师张正荣指出，水果内含有丰富的营养元素和纤维素，可帮助癌症患者补充维生素、预防便秘以及提高饱腹感等，对于提高免疫力也有一定的帮助。

　　但生活中经常会听到一些水果致癌的传言，让很多人对水果产生“阴影”，到底水果还能不能放心吃？

　　

　　二、一些水果常被说致癌，真的有道理吗？

　　1、畸形的草莓

　　传言称，草莓畸形且个头大是因为用了膨大剂导致的，经常吃这样的草莓会导致患癌，这是真的吗？

　　的确，草莓在种植过程中的确可能会使用膨大剂，但膨大剂是一种被允许使用的合法的植物生长调节剂，对于膨大剂的使用剂量、时期以及方法均有明确要求。在正常使用的范围内，膨大剂的毒性和残留量都非常低，不会影响人体健康。

　　且我们也不能单单依靠草莓的个头和形状来判断是否使用了膨大剂，草莓的品种、生长温度以及日照时间等，都会影响到其形态。

　　2、催熟的香蕉

　　有传言称，香蕉非自然成熟而是用人工催熟的情况下，会产生大量对健康有害的物质，经常吃可能会导致癌症发生。

　　海南省香蕉协会秘书长张锡炎表示，使用乙烯利催熟香蕉是香蕉生产过程中不可或缺的一个环节，在世界范围内均允许使用。香蕉在采摘后色香味尚未形成，必须通过催熟来让其内部的营养物质充分转换后方能上市，合规使用乙烯、乙烯利对香蕉进行催熟并不会产生食品安全问题，可放心食用。

　　3、打蜡的苹果

　　传言称，苹果为了更方便运输，会在表皮上打一层蜡。而这一层蜡会对人体健康带来很大的伤害，甚至会引起癌症发生，这是真的吗？

　　答案是否定的，苹果本身在生长过程中就会自行分泌一层果蜡，帮助抵抗虫子和微生物的侵害，这层蜡不会对健康带来威胁。且现在市面上并没有专门给苹果打蜡的现象，部分国外水果可能会在表皮打蜡，但这些蜡也是可食用的，不会威胁健康。

　　上述的这几种水果完全可以放心吃，无需担心会威胁健康，我们真正需要警惕的是这些水果。

　　

　　三、有些水果，还真的要注意

　　1、芒果——芒果病

　　部分易过敏人群在接触芒果后会有嘴唇发麻、小皮疹、轻微水肿、喉咙痒以及腹泻腹痛的症状发生。孩子吃芒果则容易将汁水沾染到皮肤上，引起过敏性皮炎出现。

　　2、荔枝——荔枝病

　　空腹食用大量荔枝会导致血糖迅速升高，身体为了降血糖会释放大量胰岛素，这样一来血糖容易降得太快，易引起低血糖症发生。

　　3、龙眼——龙眼病

　　龙眼属于热性的食物，摄入过量容易引起“龙眼病”发生，具体表现为流鼻血、口腔溃疡、腹泻以及便秘等。

　　需要注意的是，癌症患者在吃水果时要有选择的吃，这类水果建议避开。

　　

　　四、只有一类水果，不建议癌症患者经常吃

　　一般不建议癌症患者吃柚子，因为柚子内含有的成分可能会干扰部分抗癌药物的代谢，继而让药物疗效下降，对于患者病情的治疗与康复较为不利。

　　

　　《中国居民膳食指南》建议成年人每日水果的摄入量在200~350g，也就是半斤左右的量，可满足身体对于均衡膳食的需求。

　　水果是个营养价值很丰富的食物，关于它的传言也有不少，对此我们要学会甄别，选择适合自己的水果食用。

　　参考资料：

　　[1]《一分钟教你辨别水果“寒热”！最全水果手册，中医都这样吃》.首都中医.2022-06-17

　　[2]《科普生活 | 草莓畸形个大是因为用了膨大素？吃了会致癌？》.中国科学院新疆分院.2023-03-30

　　[3]《这些“水果病”，你有吗？》.新华社.2019-08-26

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